Kokostoppe

Kokostoppe

Opskrift: Kokostoppe

Ingredienser:

  • 30 gram hvedemel
  • 8 æggehvider
  • 2 tsk. eddike
  • 500 gram kokosmel
  • 500 gram sukker


Tilberedning:

  1. Pisk æggeviderne stive og tilsæt sukker og eddike. Pisk til sukkeret er opløst.
  2. Bland mel i kokosmel, og vend det forsigtigt i marengsen.
  3. Kom det i en sprøjtepose og sprøjt høje toppe på en nageplade med bagepapir.

Bagetid:

Ca. 10 minutter. 180 grader i en forvarmet ovn eller 170 grader varmluft.

Råd: Lad dine kokostoppe køle af og dyb bunden i smeltet chokolade.

Print Friendly