Kogt vanille frosting

Kogt vanille frosting

Opskrift: Kogt Vanille Frosting

Ingredienser:

  • 143 gram sukker
  • 4 spsk. mel
  • 3,25 dl mælk
  • 220 gram  kølig smør, skåret i tern
  • Korn af 1 vanillestang


Tilberedning:

  1. Hæld sukker, mel og mælk i en gryde/kasserolle med tyk bund og varm det op ved 2/3 varme med jævn omrøring.
  2. Lad det småkoge i 20-35 minutter
  3. Hæld det i en skål og pisk til det er helt afkølet. ( Kan også lægges i køleskab en ½ times tid.)
  4. Pisk det op og tilsæt smør og vanille lidt efter lidt. pisk til det hele er blandet godt sammen.
Print Friendly