Fedtfattig ostekage

Fedtfattig ostekage

Opskrift: Fedtfattig Ostekage

Ingredienser:

  • 500 gram fromage frais
  • 150 gram fuldkornshvedekisk
  • 100 gram lyssirup
  • 50 gram flormelis
  • 3 spsk. citronsaft
  • revet citron skal
  • 1 tsk. vanille
  • 8 bl. husblas


Tilberedning:

  1. Knus kiksene knuses og blandes med sirup.
  2. Ringen af en springform stilles på plade dækket af film, og kiksemassen presses deri.
  3. Stilles koldt.
  4. Husblas udblødes og smeltes over vandbad.
  5. Fromage frais, flormelis, citronsaft, citronskal og vanille blandes og husblas tilsættes under omrøring.
  6. Fordels over bunden og det står køligt til cremen er stivnet.
Print Friendly